2 PERSONNES
50gr de jambon dd 1pp
30gr de ricotta 1pp
Moi je rajoute une goutte de citron et des herbes à la ricotta
Alterner jambon ricotta et hop c'est fait ou aussi en roulé encore plus rapide.
100 gr d'abricot en sirop 2pp (doit pouvoir ce faire avec des frais mais rendu trés différent )
40gr de thon en boite 1pp
15 gr mayonnaise allegé 2pp
Mélanger le thon avec la mayonnaise ,sel,poivre et écouter les abricots et mettre le thon dessus .
SERVIR FRAIS
POUR 16 PP LE TOUT (A DVISER PAR LE NOMBRE DE BLINIS REALISE)
125 gr de farine 11,5pp
1/2 sachet de levure boulangère 0pp
20 cl de lait écrémé 1,5pp
1 oeuf 2pp
1 petit suisse 0,5pp
sel et herbes de votre choix (moi herbes de provence)
(JE TEXTERAI AVEC DES EPICES)
Tout mélanger et faire cuire comme les crêpes à la poêle.
J'ai fait plein de texte voila pourquoi je peux pas vous dire combien d'unité on peux faire .
J'ai texté en galette avec de la salade,tomate,cornichon.. pas mal du tout.
Ensuite avec les petites formes étoile ,coeur,tête d'ours en style crêpes avec un peu de tapenade de tomate séché très bien aussi mais le meilleur à mon goût c'est en petit amuse bouche .J'ai fait une galette où j'ai découpé avec l'emporte pièce des petits carrés et utilisé ça comme du pain , essayé avec du fromage frais mon préféré et avec du saumon très très bon aussi.
MAINTANANT A VOUS DE JOUER
100 gr de tomate 0pp
5 cornichons 0pp
30 gr d'emmental allégé 2pp
2 tour de moulin sel de guérande 0pp
Coupez tout en petits morceaux et hop dans une verrine 2 tours de moulin et prêt à être dégusté .
100 gr d'avocat 4pp
30 gr de truite fumé 1pp
quelques gouttes de citron 0pp
2X15 gr de pain 2pp
2 cc de coulis de tomate 0pp
30 gr de truite fumé 1pp
quelques gouttes de citron 0 pp
Mettre 1 cuillère sur chaque tranche de pain puis la truite fumé et finir par quelques gouttes de citron.
Environ 10 minutes à 180 °c
2X15 gr de pain 2pp
20 gr de mozzarella light 1pp
2 cc de coulis de tomate 0pp
basilic
Mettre 1 cuillère sur chaque tranche de pain puis la mozzarella et finir par une pointe de basilic.
Environ 10 minutes à 180 °c
200 gr de tomate 0pp
50 gr de fromage frais 24%mg 3,5pp
sel de guérande
Une couche de 100gr de tomates puis le fromage et finir par le reste de tomates .
J'ai mis 2 tours de moulin de sel de guérande .
SUPER FRAIS .
1 tranche de jambon DD 1pp
18 gr de tartare ligne et plaisir 1pp
Mixer tout ensemble puis verser dans une verrine et 30 minutes au frigo .
Trés facile ,rapide et ça présente bien.
1 concombre 0pp
70 gr de thon naturel 2pp
20 gr de fromage frais 1pp
1 petit suisse 0,5pp
sel,poivre.
TOTAL 3,5pp le tout si vous le proposez à l'apéro 1pp les 3.
J'ai rajouté une pincée de curry très sympa.
Laver et éplucher une bande sur deux du concombre puis couper le en tronçon de 3 cm environ.
J' ai pu en faire 10 .
Avec une petite cuillère creuser un peu le concombre pour pouvoir y mettre le thon.
Mixer le thon,fromage,petit suisse et sel,poivre et le mettre dans les concombres.
Servir de suite .
Facile et super rafraichissant .
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