20 juin 2011
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2PP/L'UNITE
pour 6 croquettes
♦1 oeuf 2pp
♦1 CS farine 2pp
♦1 CC d'huile(pour la cuisson) 1pp
♦2 tranches de jambon (90 grammes) 3pp
♦140gr pomme de terre 3pp
♦1 CS chapelure 1pp
♦ herbes de votre choix (ciboulette , persil...
même ail ou oignon ou épices ) 0pp
Faire cuire les pommes de terre a la vapeur ou à l'eau .
Mixer les pommes de terre avec le jambon ,oeuf,farine,chapelure et herbes..
Former 6 croquettes
Faire chauffer l'huile et faire dorer les croquettes .
AVEC UNE SALADE C'EST UN REGAL.
A ESSAYER AVEC BACON,THON.... ET TOUTE VOS IDEES